Das Rahmenprogramm der GastRo könne sich ebenfalls sehen lassen, es wartet mit neuen Aktionen, unzähligen Chancen zur Ideenfindung, Weiterbildung und Netzwerkerweiterung auf. Ob “Tag der Schokolade”, Aktionstag “Kita- und Schulverpflegung”, täglich wechselnde Shows im DEHOGA-Kochstudio oder Wettbewerbe wie die “Schautafel des Jahres” bzw. “Bester Jungkoch in M-V” – ein Besuch der GastRo ist unterhaltsam und gibt Impulse für jede Unternehmerin und jeden Unternehmer der Branche.

“Einen weiteren Schwerpunkt auf der GastRo 2011 halte ich für besonders wichtig, denn schon seit Jahren dränge ich auf Verbesserungen in diesem Bereich: Die Kita- und Schulverpflegung”, so der Minister.

Die Forderungen nach einer gesunden Kita- und Schulverpflegung seien in den letzten Jahren immer lauter geworden, die Angebote dafür erfreulicherweise auch immer besser. Zunehmend wären Träger und Verpflegungsunternehmen bereit, in Qualität und Effizienz zu investieren. Nach der erfolgreichen Auftaktveranstaltung auf der GastRo 2010 hat die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Mecklenburg-Vorpommern der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. heute ihren Aktionstag “Kita- und Schulverpflegung” veranstaltet.

“Es ist schön zu sehen, was in den vergangenen Jahren im Bereich Gastronomie und Hotellerie in Mecklenburg-Vorpommern geschaffen worden ist”, sagte Backhaus und verweist auf das breite Angebot an erstklassigen Einrichtungen, in denen sich die Gäste unseres Landes wohl fühlen können.

“Das Gastgewerbe ist eine wirtschaftstragende Branche in Mecklenburg-Vorpommern und kann auf eine imponierende Bilanz der letzten 20 Jahre bei so wichtigen Indikatoren wie Umsatz, Arbeitskräfte und Ausbildungsplätze verweisen”, so er Minister. Mit dem eingesetzten Investitionsvolumen von rund 5,5 Milliarden Euro wurde in den letzten 20 Jahren nicht nur in den touristischen Hochburgen, sondern weithin verteilt über das Flächenland eine moderne, leistungsfähige gastgewerbliche Infrastruktur geschaffen. Diese bildet die Grundlage der überaus erfolgreichen Entwicklung des Reiselandes Mecklenburg-Vorpommern.

Viele gastgewerbliche Betriebe des Binnenlandes agieren trotz vermeintlich standortspezifischer Nachteile wirtschaftlich erfolgreich. Der Erfolg beruht auf innovativen Konzepten, die nachfragegerechte Trends mit pfiffigen Ideen umsetzen. Die Innovationen erwachsen aus regionaler Authentizität, wachsendem Gesundheitsbewusstsein, dem Bedürfnis nach Entspannung sowie aus Lifestyle.

Pressemitteilung Nr. 300/11 – 14.11.2011 – LU – Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz

Das Angebot liegt im Trend vieler Besucher, in trockener Umgebung mehr und mehr durch eigene Aktivitäten und Geschicklichkeit seine Grenzen zu erfahren.
Die Firma faszinatour aus Immenstadt im Allgäu – seit Jahren erfolgreich im Geschäft mit Hochseilanlagen – hat eine innovative Version eines Hochseilgartens entwickelt, die ganz speziell auf die Bedürfnisse der Freizeitwirtschaft abgestimmt ist.

Besonderes Merkmal von Karls Hochseilgarten ist sein einfaches und sehr zuverlässiges Selbstsicherungssystem: Einmal eingehängt bewegen sich die Teilnehmer durch alle Übungen, sprich die Sicherungsleine – nochmals um- oder aushängen zu müssen. Außerdem gibt es die Möglichkeit, die Übungen, aufgrund des simplen Systems, abzunehmen und auszutauschen.
In Karls Kletterwald können alle Besucher ab einer Körpergröße von 1,10 Meter die 14 Parcours auf 2 Ebenen erklettern und testen, inwieweit sie schwindelfrei sind.
Das Klettervergnügen für die Hochseiltour dauert – je nach Weichegrad der Knie – zwischen 20 und 30 Minuten. Vorab werden alle Teilnehmer von zwei Mitarbeitern fachgerecht eingewiesen. Zwischen den Übungen dienen kleine Podeste für eine Verschnaufpause.
Der abenteuerliche Kletterspaß kostet pro Person 5 €. Eine Vorab-Anmeldung ist nicht notwendig.

Morgen (31.05.2011) wird der neue Radweg an der Landesstraße in Mirow (Landkreis Mecklenburg-Strelitz) fertig gestellt. “Der neue Radweg verlängert den bestehenden Radweg auf dem ehemaligen Bahndamm zwischen Vietzen und Mirow weiter entlang der Straße bis nach Mirow hinein zur Lärzer Straße”, sagte Verkehrsminister Volker Schlotmann. “Damit wird die touristische Infrastruktur in der Region weiter ausgebaut.”

Der Radweg ist rund 600 Meter lang und 2,50 Meter breit.

Pressemitteilung Nr. 156/11 – 30.05.2011 – VM – Ministerium für Verkehr, Bau und Landesentwicklung

Die Baukosten von rund 80.400 Euro tragen das Land und die EU.

Alle zehn Jahre überprüft die UNESCO weltweit die Biosphärenreservate auf die Einhaltung der Anerkennungskriterien. Im letzten Jahr ging es beim UNESCO Biosphärenreservat Schaalsee um Bestätigung oder Aberkennung des UNESCO Titels.

“Die Einschätzung des MAB-Nationalkomitees (Mensch und Biosphäre) zu den Ergebnissen der Überprüfung liegen uns jetzt schriftlich vor. Sie ist überaus positiv”, erklärt Umweltminister Dr. Till Backhaus und zitiert aus dem Schreiben des Komitees:

“Das Biosphärenreservat Schaalsee hat sich in den ver-gangenen zehn Jahren sehr gut entwickelt und erfüllt die drei vom “Mensch und Biosphäre” Programm (MAB) der UNESCO geforderten Funktionen, nämlich die Schutzfunktion, die Entwicklungsfunktion und die logistische Funktion zum Teil bereits vorbildlich.”

Das Biosphärenreservat Schaalsee leistet einen erhebli-chen Beitrag zum Erhalt der biologischen Vielfalt in Deutschland.

In den vergangenen zehn Jahren wurden die Lebensraumbedingungen für viele Arten verbessert. Die Populationen etlicher Tier- und Pflanzenarten konnten nicht nur stabilisiert werden, sie wachsen auch. So z.B. die Orchideenbestände am Röggeliner See und im Kalkflachmoor bei Zarrentin, oder die Population der Fischotter, Fledermäuse, Seeadler, Amphibien und Libellen.

Besonders hervorzuheben ist die Entwicklung der Regio-nalmarke “Biosphärenreservat Schaalsee – Für Leib und Seele” zur Vermarktung typischer Produkte und Dienstleistungen sowie die damit verbundene Stärkung der lokalen Wirtschaft und des Handwerks. Seit 1998 stieg die Zahl der Regionalmarkenpartner von 4 auf aktuell 77.

Auch der seit 1999 durchgeführte “Biosphäre-Schaalsee-Markt” hat sich seit 1999 stetig positiv entwickelt – von 5 Märkten im Jahr 1999 mit 8.000 Besuchern zu 8 Märkten im Jahr 2010 mit 18.000 Besuchern

“Diese Entwicklung der letzten Jahre hat gezeigt, dass sich auf dem Gebiet von Mecklenburg-Vorpommern unter dem Dach des Biosphärenreservates in der Region eine neue regionale Identität entwickelt hat. Der Slogan “Ruheplatz für Reisevögel” wurde etabliert und mit regionalen Akteuren ein Biosphäreticket für ein touristisches Angebot entwickelt, das verschiedene nachhaltige Tourismusformen bzw. Erlebnismöglichkeiten miteinander verbindet”, so der Minister.

Als eines der ersten Biosphärenreservate in Deutschland hat sich das Biospärenreservat Schaalsee entsprechend den Zielen des Madrid-Action-Plans” (MAP) mit Strategien zum Klimaschutz sowie zur Anpassung an die Folgen des Klimawandels befasst und entsprechende Projekte modellhaft umgesetzt.

Bereits vor der Verabschiedung dieses Planes startete das Biosphärenreservat Schaalsee im November 2007 das ambitionierte und langfristige Projekt “Klimaschutz- und Klimaanpassung in der Biosphärenreservatsregion Schaalsee”. Dabei wurde eine Studie erarbeitet, aus der praktische Handlungsempfehlungen z.B. für eine klima-freundlichen Landnutzung oder den Waldumbau abzuleiten sind.

Das große Engagement der Mitarbeiter des BR Schaalsee in den Bereichen Umweltbildung und Bildung für nachhaltige Entwicklung wird ebenfalls positiv bewertet.

Beleg sind die hohen Teilnehmerzahlen an Umweltbil-dungsveranstaltungen für Kinder und Jugendliche. Diese stiegen in den letzten zehn Jahren von 1648 auf 3938 Teilnehmer jährlich. Und auch das Informationszentrum PAHLHUUS hat sich zu einem Besuchermagneten auch über das Biosphärenreservat hinaus entwickelt.

Als Beleg für die enge Verbindung der Bewohner mit dem Biosphärenreservat stellte der Minister die Ergebnisse ei-ner Quantitativen Bevölkerungsumfrage der Universität Greifswald vor. So wurden im November/Dezember 2010

mit einer repräsentativen Anzahl von 342 Anwohnern und mit 18 Kommunalvertretern Interviews durchgeführt.

Pressemitteilung Nr. 156/2011 – 01.06.2011 – LU – Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz

“Mit der geplanten Landesverordnung erfolgt ausschließlich eine Umsetzung der gemeldeten Europäischen Vogelschutzgebiete in nationales Recht; es werden keine zusätzlichen Flächen oder Gebiete unter Schutz gestellt”, betont Umweltminister Dr. Till Backhaus.

Dem Entwurf der Landesverordnung liegen die Gebietsabgrenzungen der an die Europäische Kommission übermittelten Gebiete zugrunde, da jede Herausnahme von Flächen dazu führen würde, dass diese im Status faktischer Vogelschutzgebiete verbleiben würden.

Die Unterlagen zur geplanten Vogelschutzgebietslandesverordnung können zu den üblichen Dienstzeiten in allen Naturschutzbehörden des Landes eingesehen werden. Darüber hinaus liegen sie – gemäß der jeweiligen örtlichen Bekanntmachung – bei den betroffenen Ämtern und amtsfreien Gemeinden aus. Außerdem werden die Träger öffentlicher Belange um Stellungnahme gebeten.

Die in den oben genannten Naturschutzbehörden ausgelegten Unterlagen sind darüber hinaus auf den Internetseiten des Landesamtes für Umwelt, Naturschutz und Geologie unter www.lung.mv-regierung.de (Neuigkeiten im LUNG/Neuigkeiten im Web) einsehbar und für einen Download verfügbar.

Innerhalb der Auslegungsfrist und bis zu zwei Wochen nach Ablauf der Auslegungszeit kann jede Person schriftlich oder zur Niederschrift bei den genannten Auslegungsstellen Bedenken oder Anregungen vorbringen.

Schriftliche Bedenken oder Anregungen können auch direkt an das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Mecklenburg-Vorpommern, Abteilung Nachhaltige Entwicklung, Forsten und Naturschutz, Paulshöher Weg 1, 19061 Schwerin gerichtet werden.

Alle rechtzeitig erhobenen Einwendungen werden durch die oberste Naturschutzbehörde geprüft und finden bei der abschließenden Entscheidung der Landesregierung Berücksichtigung. Ein Kabinettbeschluss zum Erlass der Verordnung ist für Anfang Juli 2011 geplant.

Hintergrund:

Mit der Vogelschutzgebietslandesverordnung sollen die bislang der Europäischen Kommission nur übermittelten Europäischen Vogelschutzgebiete nach nationalem Recht unter Schutz gestellt werden. Im Ergebnis einer freiwilligen Beteiligung der Öffentlichkeit und der daran anschließenden Beschlüsse der Landesregierung vom 25. September 2007 und 21. Januar 2008 erfolgte im Frühjahr 2008 die Übermittlung der Gebietskulisse von Europäischen Vogelschutzgebieten in Mecklenburg-Vorpommern an die Europäische Kommission. Die gemeldeten Gebiete besitzen zum größten Teil gegenwärtig noch überwiegend den Status faktischer Vogelschutzgebiete. Das Land ist aber nach dem Recht der Europäischen Union verpflichtet, die in 2008 gemeldeten Gebiete nach nationalem Recht unter Schutz zu stellen. Mit dem vorliegenden Entwurf der Vogelschutzgebietslandesverordnung soll dieser Verpflichtung Rechnung getragen werden.

Pressemitteilung Nr. 091/11 – 06.04.2011 – LU – Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz

Kreatives Design gefragt: Designer, Gestalter und Entwickler aus Mecklenburg-Vorpommern können sich ab sofort um den Lilienthal-Designpreis bewerben. “Der Lilienthal-Designpreis Mecklenburg-Vorpommern wird mit dem Ziel ausgelobt, das Thema Design in der Wirtschaft stärker in den Vordergrund zu rücken. Durch die Auszeichnung hervorragender Designleistungen soll das Bewusstsein für Design weiter gefördert werden, für Unternehmen und Designer Leistungsanreize bieten und ein Forum des Leistungsvergleichs und Austauschs sein”, sagte der Minister für Wirtschaft, Arbeit und Tourismus Jürgen Seidel am Dienstag in Schwerin. Der Lilienthal-Designpreis 2011 wird in diesem Jahr zum 15. Mal und der Nachwuchspreis zum 11. Mal vergeben.

Der Designpreis wird in den Kategorien

• Industrial Design
• Kommunikations- und Multimediadesign
• Architektur und Gesamtgestaltungen von Bauwerken und Interiordesign ausgeschrieben.

Um den Preis können sich Unternehmen, Behörden und Kommunen mit am Markt eingeführten Produkten, Dienst- und Kommunikationsleistungen bewerben. Für den Nachwuchspreis können Studenten und Absolventen der beiden Designschulen im Land sowie anderer ähnlich gelagerter Ausbildungsgänge ihre Bewerbungen einreichen. Mit dem Nachwuchspreis werden junge Leute herausgefordert, sich schon während der Ausbildung mit wirtschaftsrelevanten Designaufgaben zu beschäftigen.

“Zu einem innovativen Produkt gehört eine ansprechende und funktionale Gestaltung, denn die Produktentwicklung auch mit modernsten Technologien allein garantiert noch keinen erfolgreichen Absatz. ´Design made in MV” kann sich zu einem Markenzeichen entwickeln, das der Wirtschaft neue Impulse verleiht”, so Seidel weiter. Die Preisverleihung findet am 23. Juni 2011 während eines Festaktes in der Hochschule Wismar im Anschluss an das 2. Designsymposium statt. Insgesamt stehen Preisgelder in Höhe von 6.000 Euro zur Verfügung. Die Ausschreibungsunterlagen für den Lilienthal-Designpreis sowie für den Lilienthal-Designförderpreis, Ergebnisse des Wettbewerbes der letzten Jahre und aktuelle Informationen finden Sie unter http://www.designzentrum-mv.de. Der Einsendeschluss für die Bewerbungen ist der 15. April 2011.

Pressemitteilung Nr. 69/11 – 22.03.2011 – WM – Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Tourismus

Rund 250 Firmen und Institutionen präsentieren auf 8.000 qm Ausstellungsfläche bis Sonntag ihre Produkte und Leistungen. Ein Schwerpunktthema ist die Sonderschau “Aktiv im Alter”. Urlaubsangebote für die ganze Familie bis hin zu Wellness und Gesundheit in jeder Lebensphase gehören ebenfalls zum Angebot. Lust aufs Landleben, Frühlingserwachen mit Gartenthemen, Modernisieren und Einrichten sowie Autos und Motorräder sind weitere Ausstellungsthemen in den acht Hallen und auf dem Freigelände.

“Zum Erfolg der Hanseschau gehört die breite Angebotspalette, hier stellt sich die heimische Wirtschaft ihren Kunden vor”, sagte Seidel. Über 80 Prozent der Aussteller kommen aus der Region. Die Veranstalter erwarten rund 45.000 Besucher.

Pressemitteilung Nr. 50/11 – 03.03.2011 – WM – Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Tourismus

Der Ausbau ist notwendig, da starke Ausbrüche in der Fahrbahn, Abbrüche an den Fahrbahnrändern und eine Vielzahl von Rissen auf der Fahrbahn vorhanden sind. Im Rahmen der Bauarbeiten erhält die Fahrbahn eine neue Asphaltbefestigung und wird auf einer Länge von rund einem Kilometer und einer Breite von 5,5 Metern vom Ortsausgang Steffenshagen in Richtung Kröpelin ausgebaut.

In den zurückliegenden Jahren hat die Verkehrsbelastung auf der Straße zwischen Kröpelin und Steffenshagen zugenommen. Insbesondere in der Urlaubszeit wird die Straße zwischen Steffenshagen und Kröpelin stark frequentiert.

Die Straße zwischen Steffenshagen und Kröpelin ist eine verkehrswichtige Zubringerstraße zum überörtlichen Verkehrsnetz. Sie verbindet die Kreisstraße über Steffenshagen mit den angrenzenden Landesstraßen in Kröpelin.

Die Bauarbeiten sollen spätestens Ende dieses Jahres abgeschlossen sein.

Von den Gesamtkosten von rund 263.000 Euro werden rund 176.500 Euro aus Bundesmitteln bezuschusst.

Pressemitteilung Nr. 336/10 – 19.10.2010 – VM – Ministerium für Verkehr, Bau und Landesentwicklung

Gegen 21.30 Uhr befuhr die Frau aus Kröpelin mit einem PKW Mercedes Benz die B 105 aus Bad Doberan kommend in Richtung Kröpelin. In Höhe der Ortslage Brusow geriet die Frau mit ihrem PKW auf die Gegenfahrbahn und stieß dort mit einem entgegenkommenden VW – Transporter zusammen. Durch den Unfall wurde die junge Frau in ihrem Fahrzeug eingeklemmt und konnte erst durch den Einsatz der Freiwillige Feuerwehr Kröpelin befreit werden. Die 26-Jährige erlag ihren schweren Verletzungen in einem Rostocker Klinikum.

Zum Unfallzeitpunkt war der Straßenabschnitt der B 105 in Höhe der Einmündung Brusow winterglatt.

Pressemitteilung Nr. HRO-0803-02/2010 – 08.03.2010 – PD Rostock – Polizeidirektion Rostock

Nordosten wartet mit 450 Quadratmeter großem Stand und mit einer „Night of Tourism“ auf

Mecklenburg-Vorpommerns Auftritt auf der Internationalen Tourismus Börse ITB in Berlin steht in diesem Jahr im Zeichen der Zahl 20: „Mecklenburg-Vorpommern kann mit seiner Tourismusentwicklung eine der großen Erfolggeschichten der Deutschen Einheit vorweisen. In zwei Jahrzehnten nach der Wiedervereinigung wurde in Mecklenburg-Vorpommern eine der modernsten touristischen Strukturen Europas und damit ein wichtiger Wirtschaftszweig aufgebaut“, erklärte Bernd Fischer, Geschäftsführer des Landestourismusverbandes. „Nach 20 Jahren ist es Zeit für eine Zwischenbilanz, die neben vielen Erfolgen auch die Reserven des Urlaubslandes einschließt“, so Fischer weiter. Dazu gehöre, um mehr Akzeptanz und Gäste aus den süddeutschen Bundesländern und aus dem benachbarten Ausland zu werben, Qualität und Service weiter zu verbessern und das Problem der Fachkräftesicherung zu lösen. Als Beispiele für 20 Jahre erfolgreicher Entwicklung benannte er die Festspiele Mecklenburg-Vorpommern, die Hanse Sail in Rostock und die 1990 gegründeten drei Nationalparke Jasmund, Müritz und Vorpommersche Boddenlandschaft.

„Night of Tourism“ mit politischer Prominenz und Schauspieler Jan Josef Liefers
Um die Erfolgsbotschaft des Urlaubslandes zu transportieren, ist im Rahmen der weltgrößten Reisemesse eine Abendveranstaltung, die „Night of Tourism“ geplant, zu der am 10. März im Berliner Szenebezirk Prenzlauer Berg bis zu 800 Tourismusexperten, Partner und Wegbegleiter aus dem In- und Ausland erwartet werden. Neben Ministerpräsident Erwin Sellering, Wirtschafts-, Arbeits- und Tourismusminister Jürgen Seidel und Tourismusverbandspräsident Mathias Löttge wird daran auch Jan Josef Liefers mit seiner Band Oblivion teilnehmen. Der Schauspieler war im vergangenen Jahr gemeinsam mit „Tatort“-Kollege Axel Prahl als Wanderbotschafter in Mecklenburg-Vorpommern unterwegs. Neben dem veranstaltenden Tourismusverband beteiligen sich auch der Verein Agrarmarketing und das Landesmarketing MV als Partner an der „Night of Tourism“. „Ich freue mich über diese Zusammenarbeit. Die Marke Mecklenburg-Vorpommern ist dann am stärksten, wenn ihre Akteure gemeinsam handeln“, erklärte Landesmarketing-Leiter Peter Kranz das Engagement der Projektgruppe. Jarste Weuffen, Geschäftsführerin von Agrarmarketing MV, ergänzte: „Der Tourismus ist ein Absatzfeld, das für unsere Unternehmen der Ernährungswirtschaft beständig an Bedeutung gewinnt. Dabei spielen auch regionaltypische Produkte eine immer größere Rolle.“

Pressemitteilung Tourismusverband MV